省畜牧经济研究会召开蛋鸡产业发展形势分析研讨会

8月26日，山东省畜牧经济研究会在泰安召蛋鸡产业发展形势分析研讨会，分析形势，交流经验，为推进蛋鸡产业转型升级聚势赋能。省畜牧兽医局畜牧处副处长、三级调研员王丰强，省畜牧总站统计监测室主任胡智胜，泰安市畜牧兽医事业发展服务中心主任鹿道新、副主任张训茂应邀参会。

省畜牧经济研究会秘书长魏可锋，部分副会长单位、蛋鸡养殖企业代表，山东农业大学等专家代表参加会议。山东农业大学姜世金教授、刘思当教授分别作《生物安全和黏膜免疫》、《秋冬季蛋鸡流行病防控》专题报告。

与会代表围绕“聚势赋能  韧性成长”主题，深入分析当前蛋鸡产业发展形势。面对疫情、俄乌冲突、中美贸易摩擦、经济下行压力加大等多重挑战，为蛋鸡产业高质量发展聚势赋能，必须实现创新发展，着力解决产能过剩、产品同质化、创新不足等供给侧结构性问题，推进产业转型升级，厚植企业核心竞争力。

会议分析，中国鸡蛋市场发展驱动主要因素：消费需求与习惯，养殖技术升级与新品研发，宏观经济及政策，互联网信息技术等。鸡蛋市场发展已出现新变化：概念消费日渐突出，品牌效应越发明显，标准化建设不断加强，营销模式不断升级。

当前，我国正从鸡蛋生产大国向生产强国转型，但仍面临诸多问题和困难。一是产业规模偏大，产能相对过剩。二是生产结构及产品结构需进一步优化。三是品牌建设有待继续强化。三是降本增效压力仍然较大。

会议提出，把“活下来”作为蛋鸡产业最主要纲领。面对不确定和危机，最大的考验不是预测准不准，而是动态应对的能力够不够。会议建议政府及行业管理部门：一是强化预警，注重信息引导；二是稳定政策，坚定行业信心；三是加强调控，确保饲料需求；四是稳定产能，保障消费供应；五是防好疫病，促进降本增效；六是加快消费恢复，推动消费升级。

与会代表表示，时代赋予畜牧业新的历史使命，也为我国畜牧业发展创造了良好的发展环境。作为畜牧业界的同仁，我们要不负时代，团结一心，补短板、优结构、促融合、壮主体、增动能，强化科技支撑，促进畜牧产业可持续健康发展，为助力乡村产业振兴做出新的贡献。因此，倡议蛋鸡产业链生产经营者：一是调整产能，控制规模；二是加强管理，降本增效；三是开拓消费，扩大市场；四是提高质量，确保安全；五是拓展融资，管控风险。