禾丰董事长金卫东：三P论品牌;益生董事长曹积生：非瘟以前的养殖防疫，无法适应新的养殖形式 || 人物声音

       近期在益生股份冠名的“益生杯——山河论坛猪业沙龙”上，山东省畜牧协会会长、益生股份董事长曹积生以《农牧产业未来发展路径与战略》为题做主题分享，曹董事长指出：

       非瘟发生后，我国的肉类结构和猪场的规模都发生了变化，在肉类结构方面，鸡肉和牛肉的消费量提升，而猪肉的消费量降低；在猪场规模方面，散户逐渐减少，规模场大幅增加，非瘟以前的养殖防疫，无法适应新的养殖形式。疫病是一把双刃剑，防好病才是关键。

       猪企如何做到降本增效？要“进好猪、养好猪、产品多元、精品优良”。引好猪要把控好三个环节“种猪产能多，商品猪长势快，料比低”。益生新丹系——产仔多（窝均产仔总数18.99），长得快（165天115kg），料比低(低于2.3：1)，健仔数超过16，就是我们的优势。

种子是核心生产力，种源企业要有责任感、使命感、有担当。益生股份成立35年，始终以高代次畜禽种源供应为核心竞争力，一直非常注重疾病净化，公司已对白羽肉鸡的四种疫病进行彻底净化。益生股份抓住高标准的防疫条件进军猪板块市场，在黑龙江省双鸭山市宝清县建设种猪场，益生新丹系猪一直保持进口时的高健康水平，非洲猪瘟、猪蓝耳病、猪口蹄疫病、猪伪狂犬病、猪传染性腹泻病均阴性，支原体也保持绝对阴性，益生股份立志为我国两大肉类的种源供应贡献力量。

       最后曹董事长鼓励大家提振信心，只要引好种，养好猪，做好防疫，降本增效，就一定能实现长远的发展。

尊敬的李希荣会长、毕美家理事长、江西省农业厅的领导、各位参会嘉宾：

       我今天在品牌培育大会上，作为一位品牌建设的实践者、推动者，抛砖引玉，用三张ppt为大家做一个开场主旨演讲，也为后面的品牌建设论坛做一个暖场。

       P1，品牌，由品和牌两部分组成，没有品就谈不上牌，只有品没有牌也是明珠暗投，酒香巷深。我就结合我的认识来谈一谈品和牌。

       首先讲一讲品。品牌的基础是品质，是品格。

       第一是品质，对于我们农牧食品行业来说，我想它起码包括三方面，它要有安全的品质，必须要保证食品安全；它有健康的品质，应该营养丰富；它更该有美味的品质，让人吃了有愉悦的享受。如果只有前两个品质，还只是个产品，甚至是生产资料。只有做到了让人流连忘返，让人口口相传，才是真正够得上品，够得上品质。大家注意品由三个口字组成，第一口爱吃很容易，吃了还爱吃不容易，一再地吃还喜欢，这才够得上优秀的农业食品品质。

       第二叫品格，虽然有的产品我们做得很好，但是当我们问哪个肉好吃，哪个鸡蛋好的时候，连我们的会长也无法清晰地作出回答。这就说明我们大多数企业只做到了品质的环节，绝大部分还都没有在品格上横空出世，夺目夺人。品格也应该是不仅一个人说好，也不仅两张口说好，应该很多张口都一致地说好。那么有了品就有了基础，这样才能够建上层的牌。

       牌是什么？英文是label。

       我讲三个汽车的品牌，都是汽车，可是牌不一样，价格和销量就不一样。我们看第一个叫BMW，它的本意就是巴伐利亚发动机工厂。假如这个品牌我们翻译成巴伐利亚发动机工厂，我想它就不会卖得这么如火如荼。中国巧妙地把它翻译成宝马，很生动形象，吸引人，所以牌也非常重要，甚至不仅是本身的牌重要，翻译得好也重要。

       同样精彩的是奔驰品牌，奔驰是一个人名。奔驰汽车在香港和台湾翻译的就不一样，它的冲击力就不一样，好像在台湾叫平治。在中国大陆改革开放以前译为本茨，我小时候读小说，看到一个大人物上了一辆本茨轿车，我感到非常向往。后来它被光明正大地翻译成奔驰。宝马汽车一日千里，奔驰汽车风驰电掣。翻译的非常妙，既要有好产品，还要有好品牌。

       品牌除了漂亮以外，还应该有内在的含义。

       我还喜欢一个轿车叫马自达。这是马自达的车标，马自达车以技术见长，转子发动机是小众的技术男喜欢的车型。可是大部分人不知道马自达为什么叫马自达。其实马自达的背后是一个古老的故事，这个人叫马自达，全名叫阿胡拉·马自达，他是世界最古老的宗教——拜火教或琐罗亚斯德教的创始人。这个拜火教如果大家不熟悉的话，看过《倚天屠龙记》里面的摩尼教，来自古波斯的那些光明使者，就是拜火教的继承人，在中国叫明教，明朝也和明教相关。

       关于阿胡拉·马自达，如果大家还可以联想的话，喜欢哲学的人应该知道尼采最著名的一本哲学著作就叫《查拉图斯特拉如是说》，二战期间德国士兵人手一本被当作他们的圣书，而查拉图斯特拉的原名就叫琐罗亚斯德，当你知道这些的时候，你对品牌有更深的理解，也有更深的热爱。

       第一张PPT我想阐明的观点是品牌要有品，既要有品质还要有品格，然后要有响亮的标签，要有寓意深长的美好联想和内涵。

       P2，如果只是产品好，但是标牌不好，也会极大地影响产品的销售。

       大家看这个汽车外形很酷，性能良好，遗憾的是这个品牌的汽车在2000年就停止生产，再也卖不出去了，为什么？这个车的名字叫奥兹莫比，他的英文名是oldsmobile，老爷车，这么漂亮的车因为创始人的家族名字叫奥兹olds而被命名，意为“奥兹家的车”，可是想要买车的人一听就联想到破车、老车、旧车，所以不好的名称让人产生不好的联想，这也是不行的。

       再看看这张图猫屎咖啡赫赫有名，可是我本人从来没有尝试，也可能咖啡是很好的，但是它容易让人产生不愉快的联想，虽然卖的可能也可以，但是要想成为销量冠军也非常困难。名正则言顺，正确的名称就非常重要。

       P3，接下来我还有一张PPT，就是强调品牌不能让人产生歧义，不能看了你的品牌，联想到了其他，这也不行。

       这是昨天我在一个公共卫生间里拍下的照片，“来也匆匆，去也冲冲”，下面叫“方便完后，请按下水龙头”。可是看看英文，方便完后他写的是“convenience finished”翻译的方便后意思就不是大小便以后了，意思大相径庭。在你感到方便以后就放水清洗和在你大小便后放水冲洗，这两个意义完全不同。

       大家可能觉得这是翻译才产生的歧义，其实不仅是翻译的问题，方便这个词，南北方的人群也有不同的理解。

       我记得1997年，我和今天的主持人蔡辉益博士在沈阳的一个餐馆吃饭，我讲过这个笑话。蔡博士问我：“卫东，什么时候去北京做客？”我说：“现在还没有时间。”他说：“你方便的时候就去。”我回答：“我方便的时候不能去。”他问：“为什么？”我给他讲了这个故事：当年一个上海的女知识青年下乡到北大荒，和当地一个劳动模范谈恋爱，两人在马路上走来走去，男人想小便，告诉女青年：“对不起，我要方便一下。”女青年茫然不知，心想：你方便告诉我干嘛？看到男人的举动后知道了，撒尿上厕所就是方便。两个人见面结束的时候，女青年满怀期待地问：“我们下次什么时候见面？”男青年说：“你方便的时候见。”结果女青年觉得他道德品质不好，没有再见面。

       我总结一下我三张PPT表达的观点：第一，不要盲目地只追求牌，要注意品，无品无牌，有品质还得有品格。有品质有品格没有牌也是不行的，牌好，名正则言顺，即使奔驰、宝马，如果不给它们这样好的名称也是不行的。品牌背后有故事，马自达是追求光明的，追求平等的，以火为神的，所以马自达的车生命力长久。第二，品牌不能让人产生不好的联想，猫屎咖啡也好，老爷车也好，可能品牌影响了一个优质产品的扩张。最后品牌应该有清晰的定位，不能产生歧义。

       禾丰食品股份公司 金卫东