一、全国主产区种蛋行情走势
二、全国主要省份鸡苗行情走势
三、全国主要省份毛鸡行情走势
四、近期市场预测
(一)大肉食
1、种蛋:,中小场0.6元-0.8元/枚,大场报价1.1元-1.4元/枚,受鸡苗价格影响孵化场对后势鸡苗行情走势不看好,鸡苗排单迟缓,部分孵化出现抽毛蛋现象,孵化场上孵种蛋较谨慎,目前种蛋价格种鸡场亏损,种鸡场抵抗低价,加上市场种蛋货源充足,预计一周种蛋价格以稳为主。
2、鸡苗:今晚毛鸡价格上涨0.1元/斤,明天各孵化厂鸡苗成交价格上涨0.2元 /羽,近几天毛鸡价格触底反弹,鸡苗市场整体稍有转好,养殖户上鸡积极稍有好转,鸡苗排单较前几天少有好转,个别孵化场鸡苗价格高报低走,试探行上调价格,预计鸡苗价格以稳为主或小涨。
3、毛鸡:今晚毛鸡价格2.9元/斤左右,较昨天上涨0.1元/斤,市场毛鸡量大,加上受秋收影响屠宰企业厂员工出勤率降低影响,屠宰厂按需收购,毛鸡出栏量相比较大,加上秋收毛鸡走货不快,预计一周内毛鸡价以稳为主稍涨。
4、鸡肉冻品:目前屠宰企业库存处于中位水平,根据市场调查经销商库存不高,但经销商拿货积极性一般,随用随采,加上近两天毛鸡价格下滑,近两天厂家出货节奏稍有加快,预计鸡肉平均售价在9300-10800元/吨,较上周个别单品售价降200-300,现在已进入双节备货期,较往年备货时间推迟1周至10天,根据目前市场存量来看,中秋国庆双节对鸡肉产品价位拉升幅度不大,个别单品价格上涨300-500元/吨,各屠宰企业加工产品结构不同,鸡肉综合售价不同。
(二)817鸡
种蛋:预计未来一周平均价格在0.5-0.6元/枚左右,整体价格平稳或上下调整。
鸡苗:预计817市场鸡苗0.6-0.9元/羽,近期817鸡苗价格以稳为主,预计一周价格以稳稍降,具体价格取决于大肉食价格对本轮价格影响有多大。
毛鸡:根据目前市场817存量影响,加上市场消费低迷影响,屠宰厂盈利欠佳,屠宰厂收购积极不高,产品走货不快,预测一周3斤以上817毛鸡价格3.75-4.25元/斤左右平稳稍降,南方地方3.5斤以上大规格毛鸡4.1-4.3元/斤(受黄羽鸡影响),南北方毛鸡价格差很大,总体817毛鸡一周内价格以稳为主或高低盘整。
五、整体分析
(一)白羽肉鸡父母代存栏量分析
根据白羽肉鸡协会推算2020年9月存栏父母代种鸡存栏量约6100万套左右(近两个月种蛋价位不高,后期种蛋成本高,且入孵蛋健雏率低,不支撑饲养大日龄,因此按饲养55周计算在产父母代存栏量),其中在产父母代存栏量约3045万套左右,后备父母代存栏量约3055万套左右;2019年同期父母代存栏量约5100万套(去年同期饲养63周计算存栏),其中在产父母代存栏量约2910万套,后备父母代存栏量约2180万套左右;2018年同期存栏父母代种鸡存栏量约4900万套左右(按饲养63周计算在产父母代存栏量),其中在产父母代存栏量约2060万套左右,后备父母代存栏量约2839万套左右。
(二)行情分析
根据以上父母代种鸡存栏情况来看,加上今年的不确定因素增加,一是新冠疫情影响,全球经济低迷,消费乏力;二是国际关系,三是白羽肉鸡较往年存栏大;整体今年第四季度种蛋、鸡苗、毛鸡行情低位运行,短期内价位上下盘整。
(三)鸡肉行情:
近期受毛鸡价格触底反弹,屠宰厂家走货随之稍有好转,鸡肉价格触底开始反弹,现已进入中秋、国庆临近市场开始备货,终端消费较往年消费乏力,经销商不敢大批量拿货,分析鸡肉价格上升空间有限,预计本周鸡肉平均售价在9300-10800元/吨,个别单品价格上涨300-800元/吨,屠宰预计本周内产品价格大稳小涨,各屠宰企业加工产品结构不同,鸡肉综合售价不同。