数智赋能 “链”结未来 新泰市“数字肉鸭”引领畜牧新质生产力

近年来，新泰市深入贯彻落实习近平总书记“大食物观”，坚持把畜牧业作为富民强市的主导产业和乡村振兴的“首位产业”,聚焦数智赋能、全链集聚，全力培育以数字化为代表的肉鸭未来产业，加快形成畜牧新质生产力，增强畜牧业高质量发展新动能，先后获评中国肉鸭之都、中国肉鸭标准化生产示范基地、山东省畜牧业高质量发展先行县、山东省智慧畜牧业务支撑服务系统深化应用示范县。

一、助力肉鸭产业数字化发展。一是打造全国肉鸭产业综合服务平台。积极构建“线上交易，线下交割”混合经营新模式，搭建畜牧业金融担保体系，赋能种苗饲料兽药供应、技术指导、检疫防疫、产品销售等生产经营全流程，打造全国肉鸭交易中心大数据中心，形成集养殖、交易、金融、服务于一体的数智化生态体系，目前已完成交易额4.36亿元。二是编制发布中国肉鸭产业•泰安指数。与农业农村部信息中心合作，建立企业监测点，对数据进行分析研判定期发表指数，编制完成后将填补我国肉鸭指数的空白,精准反映产业链价格变化的趋势，为国家宏观调控政策的制定提供市场经验及可靠数据支撑。3月17-19日，全国肉鸭产业高质量发展大会暨第九届肉鸭产业健康发展与疾病控制高峰论坛在泰安举行，农业农村部信息中心与新泰市政府和新泰天信农牧有限公司签约。三是建立中国农业农村信息网肉鸭产业网。实行市场化运作、企业化运营，建立总部统筹、平台实施、基层执行“三位一体”运营组织，形成农事服务、供应链服务、数字科技服务三大核心服务矩阵体系。完成地方平台与国家平台数据对接，实现惠农政策的精准滴灌和及时反馈，带动肉鸭产业链上下游企业间的合作，提升产业链整体竞争力。

二、推动全产业链数字化转型。一是全国首创家禽智慧立体笼养模式。通过对10亿只以上肉鸭生长数据采集，形成专有智慧养殖模式，拥有30多项专利，被山东省畜牧兽医局作为典型推广。该技术对通风、加料、饮水、温控、光照、清洁等生产和雏鸭出壳到出栏等生长全程自动智能控制、质量安全监管，形成最佳肉鸭生长曲线，肉鸭成活率提高到98%以上，单位面积养殖量提高3倍，土地亩均产值高达313万元。目前，已建成该类棚舍330余栋，肉鸭标准化立体养殖规模全国第一。二是创新物联网智慧养殖模式。以众客、泰淼、天信等链主企业为重点，集中推广物联网智慧养殖技术，先后建成山东省智慧畜牧业应用基地4个、山东省智能牧场3个。其中，众客集团成立IOT（物联网）技术研发中心，推出全国首个“畜禽IBS智慧养殖物联网数据平台”，构建全产业链业务现场实时监控及经营目标偏差预警纠偏系统，荣获国家禽类智慧养殖标准示范单位，被纳入全国“农业农村大数据实践案例之一”。天信农牧投资2600万元组建物联网大数据中心，利用现代信息技术准确掌握家禽成长进程和动态，对生产环境全程监测预警、智能控制，先后获评全国农业农村信息化示范基地、全国现代设施畜牧业创新引领基地。三是搭建数字装备供应链体系。立足数字畜牧发展大势，积极培育数字畜牧装备龙头企业，集中推广无人推料机器人等自动化设备和数字化管控系统。其中，意美特智能装备集团开发从取料、搅拌、撒料、推料、收集、抛料、还田等全流程全产业链保姆式服务和专属定制服务，先后取得专利108余项，自走式全混合日粮制备机等多项技术打破了国外技术垄断或填补国内空白，生产8大类200多个型号牧场智能装备，荣获山东省“专精特新”中小企业、山东省科技型中小企业。

三、加快管理服务数字化提升。一是政府服务数字化。投资135万元，搭建智慧畜牧业综合服务平台，包含畜牧产业大数据中心、支撑保障体系和畜牧业分析决策系统、预警监测管理系统、畜牧业主体监测系统、畜产品质量安全监督检查系统“四系统”，形成畜牧产业大脑，实现数据多跑路，让群众少跑腿，有效提升行业的信息化管理与服务水平。二是企业管理数字化。鼓励引导企业基于云计算、大数据和物联网等技术，打造数字化运营平台和数字化管理系统，提高运营效率和响应速度。众客集团汇聚分析“产、供、销、人、财、物”六大核心要素数据，建成现代金融、研究开发、商业服务、教育培训、信息化五大服务平台，打造集团经营运营的驾驶控制舱，被评为中国农牧行业人才最佳成长平台、山东省数字经济晨星工厂、山东省工业互联网平台。天信农牧引进金蝶KIS云系统、EAS系统和不愁养等信息共享系统，集成养殖、采购、生产、制造、财务、营销等环节，通过信息技术与管理理念融合，形成了科学高效的信息化管控机制。三是科技服务数字化。与中国农科院、山东农业大学建立战略合作关系，众客集团成立云禽大学、产业研究院、技术创新联盟，新泰市水禽科技研究院被评为省级科研平台，其中，与山农大开展全方位合作，建设天信肉鸭科技小院，围绕肉鸭智能化养殖棚舍标准、立体养殖设备标准、饲养标准、疫病防控标准、饲养环境标准、抓鸭设备、智能管理系统及鸭粪处理技术等方面的开展研究，逐步打造全国肉鸭数字化的产业标准体系，维护新泰市肉鸭产业的主导地位。

（新泰市畜牧兽医事业发展服务中心 ）