今年6月中旬,农业农村部办公厅、生态环境部办公厅联合印发了“史上最严”畜禽粪污还田利用标准。根据相关要求,到2020年底,山东全省畜禽粪便处理利用率要达到90%以上。
实际上早在3年前,山东就开始推行生态养殖,无论是畜禽粪便的统一收集,还是集中进行干湿分离,再到有机肥的销售,山东都进行了有益探索。目前,山东省半数以上规模养殖企业脚踏养殖和有机肥生产“两只船”。近日,记者走访枣庄、聊城、淄博等地,探寻了山东畜禽粪便无害化处理的相关做法。
现代化养殖车间
一条生态管网串起两大产业
一边是养殖场,一边是大豆基地,枣庄市薛城区常庄街道健袖农业示范园内,在两者之间铺设起一张地下生态管网,让农业、牧业形成了一条生态循环产业链。
“传统的鸡粪发酵时间多者四五十天,少者也需要七到九天,我们这套工艺16小时就可以把鸡粪充分完成发酵。”山东健袖生态科技有限公司总经理安涛介绍说,产业园去年春季铺设了网格化地下管线,将年存栏量30万羽的生态蛋鸡产生的有机肥,通过地下管线直接输送到大豆种植基地。
液态有机肥混合站
“养殖过程当中产生的粪污,通过管道先运到发酵车间,经过有效的发酵以后,再经管道到达液态有机肥混合站后分流,辐射周边500余亩大豆规模种植基地。”健袖生态农场工作人员刘勇说。
大豆与蛋鸡,种植与养殖,一张看不见的地下管网,就这样把原本不搭的两个项目变成了一个生态循环产业链,不仅提高了鸡蛋身价,同时有效地改善了生态环境,得到生态循环。
安涛表示,这种生态模式还能够有效减少管理和生产成本,同时,有机肥回到田里去,能够每亩地节省170元的化肥成本。
两家企业的资源互补
“没什么味道吧?”刚迈入高唐县梁村镇新好农牧有限公司的养猪场大门,总经理栾心朋便略带得意地问记者。
这家年出栏量20万头种猪的养殖场,没了曾经熟悉的“味道”。养殖栏内更令人吃惊。猪粪和尿液通过漏缝地板直接排走,地面干燥清爽。猪懒洋洋地躺在地板上,露出干净的肚皮。
如此大规模的种猪养殖场,为何不用为处理猪粪担忧呢!原因就在“一墙之隔”的生物有机肥加工厂。
现代化的畜禽粪便无害化处理设备
栾心朋介绍说,2019年,养猪场与高唐丰益有机肥有限公司合作,利用猪粪生产有机肥,解决了猪粪处理难题,每年养殖场还能增加80万元收益。 “以前的猪粪,自然发酵后就堆在厂区内,然后零卖给一些家庭农场或者合作社。如果销售不及时,气味特别大。”栾心朋说,自从有了有机肥厂,新好农牧不用再为处理粪污发愁。
高唐丰益有机肥有限公司经理刘茂强介绍说,企业建厂时选择紧邻养殖场,就是看中了新好农牧养殖场的丰富猪粪资源。“现在新好农牧也上马了先进的粪污无害化处理设备,不过由于欠缺相关行业的销售渠道,他们生产的大部分有机肥原料还是由我们来帮销。”刘茂强说。
牛粪堆里养出“软黄金”
在高青县,有一家养殖企业靠着一条“小虫”,不但解决了令人头疼的粪肥污染问题,每年还为企业带来非常可观的效益。
走进布莱凯特黑牛养殖公司蚯蚓养殖大棚里,铲一锹土就会看到数以百计的蚯蚓在爬行蠕动。这些蚯蚓看上去比一般的蚯蚓要粗大一些,原因是用牛粪为底料。
这种蚯蚓名叫“大平二号”,不但个头大,食量更是普通蚯蚓的3倍。公司生产经理高玉敏介绍,一条蚯蚓,4个月就可处理牛粪20余斤。
牛粪养殖蚯蚓
畜禽粪便等有机废弃物经蚯蚓肠道消化、酶解转化形成蚯蚓体和蚯蚓粪。蚯蚓和蚯蚓粪富含有益酶、肽等高活性蛋白及氨基酸、不饱和脂肪酸等微量元素,可广泛应用于医药、农业等领域。
“去年公司销售蚯蚓粪近6000吨,每吨售价高达2200元,成为当地各大专业合作社的抢手货。”高玉敏表示,今年公司采用生物工程技术对蚯蚓进行深加工,从蚯蚓中生产提取生物活性中间体,制成品价格成倍提高。
大众报业·农村大众记者 张超