一场非洲猪瘟将我国原有生猪产业的布局全部打乱,从养殖端到中间环节再到销售终端都在谋求改变,从而适应当下的形势变化。
虽然非洲猪瘟不传染人,但属于严重的毁灭性动物烈性传染病,对于养猪业是大范围毁灭性杀手,对于国家的政治经济影响很大。从发生疫情以来,我国养猪业就面临生猪跨省调运被禁止,主产区生猪肉价格滞销价低,南北方猪肉价格差界扩大等一系列问题,非洲猪瘟已成为阻碍我国养猪产业的绊脚石。
非洲猪瘟对我国生猪养殖的影响
养猪业格局的调整。目前畜牧业中,养猪业占据着50%的王者地位,而肉类消费中60%以上为猪肉。然而面对非洲猪瘟的打击,部分散养户的并殖信心可能会大受打击,这就相当于变相降低猪肉的生产消费。
养猪业经营模式的转变。随着非洲猪瘟疫情的扩散,生猪跨区城禁运,再加上屠宰加工的布局不均衡,导致养殖场运行困难,疫情地区压栏现象严重。这会加快规模化猪场向综合性经营模式转变,促使相关企业改变本身的养殖模式和运营方式。不再是像传统养猪业以前,单一化、协作性差、抗风险能力低。
养猪业生物安全体系链的升级。有研究表明",散养户和中小规模养殖场生物安全措施的不完善,大大有利于非洲猪瘟的蔓延,明显提升了养猪业的准入门槛和养殖风险,另外一方面,这也加快了养殖业的模式转变和升级。差的生物安全条件的猪场,面对非洲猪瘟几乎没有抵抗之力。
促进饲料行业的发展。有报道指出,部分猪血浆蛋白粉被检出非洲猪瘟病毒核酸,这就宣告了猪源性词料添加剂的死刑。如何解决这些添加剂的出路和替代途径是需要非常重视的。
非洲猪瘟对我国生猪市场消费的影响
不同省份生猪市场受疫情的影响。 大数据显示, 2018年8月3日开始,疫情爆发区域猪肉价格从上升转变为降低,直至八月底才趋于稳定。9月开始,随着政策的介入,生猪调出大省普遍出现供大于求,价格走低,特别是河南、黑龙江等省。另一方面,部分生猪调入省由于供小于求,价格明显上升,比如江苏和浙江两省,但我国西北和西南受非洲猪瘟影响较小。
供需平衡被打破,市场消费有起伏。市场供需关系被非洲猪瘟的不断蔓延所改变。因为目前针对非洲猪瘟仍无有效疫苗,一旦发现区域内有疫情,只能通过扑杀所有生猪,再做无害化处理来控制疫情,从而严重影响疫区生猪供应量,国内生猪运输考虑到成本,大多是活体运输,在这个过程中,活猪的排泄物非常容易导致疫情不但蔓延。因此,切断非洲猪瘟传播介质、降低疫情跨省传播尤为重要,所以农业农村部先后印发了《关于切实加强生猪及其产品调运监管工作的通知》 《农业农村部关于进一步加理生猪及其产品跨省调运监管的通知》,要求疫区禁止跨区域调运生猪。这个措施将打破市场供需格局,从而对生猪价格产生影响。
调运政策导致区域之间差价明显。农业农村部发布了《农业农村部关于进一步加强生猪及其产品跨省调运监管的通知》,暂停了与发生疫情相邻的十省跨省调运。共涉及16个省、市及自治区,我国整个北部和东部区域被覆盖,禁止生猪跨省调运。今年来,国内生猪产业呈现北进西移的趋势,整个东南地区生猪缺口越来越大。这个调运政策的出台直接导致区域生猪供需关系发生显著变化,生猪市场价格两极分化现象越来越大,即疫区生猪价格较低、主销区价格高。
我们有信心
和大多数养猪业的企业一样,大农优品也面临着上述的各种产业变化。大农优品审时度势,合理科学布局,顺应行业发展新趋势,应运而生自身独特的养殖优势,完善的物流体系和加工合作体系,使生猪养殖产能与屠宰产能,冷链运输能力与屠宰产能相互协调配合。
此外还有专业的技术人才团队、完善的商业运营模式以及强有力的饲养核心技术竞争力加持。未来大农优品的步伐将更加脚踏实地、更加有重量。强大自信的背后是实力作支撑。