她,是中国乳业的铁娘子。她,见证了中国奶牛规模化养殖的起起伏伏,从兴起、巅峰、低谷再到爬坡,尝尽了奶牛养殖行业的酸甜苦辣咸。
她,不仅是万头牧场的第一个吃螃蟹的人,也能直面质疑,更敢于直言,自称“养牛人”,一直在为“养牛人们”呼吁奔走,因此,不少圈内人都亲切地叫她“牛总”。
她,就是高丽娜,不仅是现代牧业的联合创始人,也是现代牧业的总裁,更是上市乳企中的唯一一位女性“掌门人”。
在现代牧业成立十五周年之际,高丽娜成功带领现代牧业踏上了二次复兴的征程,在国际奶农联盟(IFCN)公布的最新一期世界牧业排名中,现代牧业的母牛存栏数量已经成为了全球第一,就连蒙牛(现代牧业第一大股东)总裁卢敏放都直言:“为此感到十分自豪”。
盈利能力持续提升、股价翻番
从散养到家庭牧场、农牧民专业合作社,再到千头牧场、万头牧场,中国奶牛养殖在几十年的时间里,实现了品质升级和模式蜕变。
作为万头牧场的开拓者,现代牧业从诞生之初,就伴随着各种各样的质疑声、批评声,但在以高丽娜、邓九强为核心的管理团队带领之下,“任尔东西南北风”的现代牧业,终于成为了万头牧场的集大成者。
“从行业质疑、饱受争议到获得国内外认可、成为行业龙头,靠的就是我们的初心、匠心、创新和信心。”高丽娜向《五谷财经》表示,十 五年来,现代牧业坚持在“规模化”养殖道路上前行,以必胜的决心开创了万头牧场的先河,与行业共同成长。据统计,现代牧业在全国七个省市拥有26个万头牧场,从而为蒙牛、新乳业等乳制品加工企业提供着稳定、可靠的新鲜奶源。
正如高丽娜所言,坚持质量是企业发展的命脉,现代牧业用对质量近乎苛刻的不懈追求,以及独创的“种养加一体化、零距离两小时”的领先生产模式,为消费者呈上了“纯真鲜活”的牧场牛奶。
但成功的背后也充满了心酸,与猪周期一样,牛周期也一样存在,从2019年开始,“养牛人”才逐步走出低谷,日子也有了起色,而在此之前,“养牛人”一度面临着奶价过低、牛奶被拒限收,甚至被迫倒奶的窘境。
即使勒紧裤腰带过苦日子,一些“养牛人”也没有撑过去,就连恒天然都在甩卖在华牧场,可见奶牛养殖行业的艰辛。
然而,在“牛周期”中,万头牧场展现了更强的抗风险能力,尤其是现代牧业,通过“开源”、“节流”两手抓、两手都要硬的方式,率先完成了低谷弹跳。
数据显示,2020年上半年,现代牧业销售收入28.28亿元,同比增长10%;自由现金流大幅增至6.32亿元,同比增长80%;净利润录得2.26亿元(其中包含向合资公司转让能源资产公司股权而确认约7200万元的一次性处置收益),同比上涨69%。也就是说,即使在疫情的冲击之下,现代牧业不仅实现了收入、利润的双增长,现金流也十分充沛。
基于此,现代牧业的股价从下半年开始逐渐走高,距离2020年4月低点(0.85港元),股价(目前股价在1.63港元左右)涨幅在100%左右,也获得国内外资本机构的长期认可。
中信证券就在研报中指出,作为牧场龙头,现代牧业未来2-3年奶价上行周期,双龙头凭借其较强上下游议价能力,加速抢占中小企业份额,同时通过加速升级、减弱促销、控费增效等方式稳定盈利,实现健康稳健增长。
计划2025年存栏数超过50万头
经过疫情的洗礼,牛奶的营养价值获得了从“庙堂”到“江湖”的认同、追捧,“喝奶抗疫”已是社会共识,而且,身处一二线城市中的老百姓也在逐步完成“喝上奶”到“喝好奶”的消费升级。
众所周知,没有好的奶源,再优秀的生产工艺,也无法加工出好的牛奶。基于此,“养好牛、产好奶”将是未来中国乳业发展的“主旋律”,而这对于现代牧业等牧场龙头来说,是一个持续性的利好因素。
在十五周年盛典上,现代牧业对外宣布,将在未来五年的时间完成“五年领跑计划”,即2025年存栏数翻至50万头以上,年产鲜奶增长至360万吨,实现牛、奶双翻番。
“15年来,作为国内最早开展规模化养殖的‘鲜’行者,我们率先完成了从粗放养殖到精细化养殖的转变。”高丽娜透露,未来,现代牧业将与时俱进,建设现代数字化牧场,用科技作为提升质量、提高单产、节省成本的支撑。
更为重要的是,作为最大的奶牛养殖企业,如今的现代牧业,已是蒙牛进行高端乳制品布局以及鲜奶全国化发展的战略支撑点。
正如卢敏放所言,为了给中国消费者提供世界品质的高端乳制品,蒙牛率行业之先,在全球范围内开展优质奶源的前瞻性布局,而现代牧业就是整个布局的重中之重。
据悉,现代牧业的生鲜乳,蛋白质含量大于3.3g/100g,脂肪含量大于3.6g/100g,体细胞数小于15万个/mL,微生物数小于1万个/mL,品质赶超欧盟标准。
军事家常言;“兵马未动,粮草先行。”,其实这句话也适用于鲜奶行业,在其他乳制品企业想要发展鲜奶,又缺少优质原奶的情况之下,蒙牛却借助现代牧业在全国各地的万头牧场,迅速在鲜奶这个细分市场上成为了领导者。
“在现代牧业的优质原奶(生鲜乳)支持下,蒙牛得以成功进军鲜奶市场。”卢敏放告诉《五谷财经》,只用了不到两年时间,蒙牛就超越了诸多行业劲旅,斩获高端鲜奶市场第一,又一次让中国乳业领略了什么叫“蒙牛速度”。
在“蒙牛速度”过程之中,现代牧业扮演着越来越为重要的角色,在卢敏放担任蒙牛总裁之后,曾经形容陌路的两家巨头,如今已是“心往一处想、劲往一处使”。就如卢敏放所说:“在全产业链的密切协同下,双双(蒙牛、现代牧业)获得了高质量发展。”
国内万头牧场数量较多,大品牌也不少,为何现代牧业能够“鹤立鸡群”呢?
“是你们(现代牧业全体养牛人)放弃合家团聚,选择背井离乡、独守寂寞;放弃灯红酒绿,披星戴月、扎根牧场,为奶牛健康不辞劳苦地细致付出,才缔造了优于欧盟标准的高品质原奶,才实现了牧业指标的逐年突破、创造了业绩的节节新高。”高丽娜称。
《五谷财经》与高丽娜相识多年,这位被称为“乳业铁娘子”的养牛人,真的是“正能量满满”,即使在奶牛养殖的低谷期,她也依然乐观,与她聊上一会儿天,就会觉得浑身充满斗志。
所以高丽娜以及现代牧业,能够“经得起喝彩”,是因为“耐得住寂寞”,吃得了“常人不能的苦”,借用古人的诗词作为结尾就是“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”